Episod 7: Carnivorii

Descriere episod:

Povestea cărnii este povestea omenirii. Un primatolog susține că bucătăria cărnii ar fi putut fi începutul tuturor lucrurilor: odată ce primii oamenii și-au încălzit hrana, corpurile lor au obținut mai multă energie, ceea ce le-a permis să se reproducă și să supraviețuiască mai mult. Pofta insațiabilă a oamenilor ar fi putut devora megafauna preistorică, modificând astfel lanțul trofic și, în consecință, peisajul. Următorul pas a fost să ia mâncarea „la drum”, iar după ce au descoperit că sarea poate fi conservant, romanii au făcut exact asta pentru a-și extinde imperiul. De aici povestea devine globală: în China, o boală aproape distruge stocurile de carne de porc, americanii descoperă cum să producă pui în masă, iar hamburgerul devine cel mai răspândit preparat din carne, McDonald’s susținând că vinde 75 de hamburgeri pe secundă. Astăzi, aprovizionarea cu alimente abia poate ține pasul cu cererea, iar oamenii de știință caută soluții pentru foamea noastră: carne in-vitro, insecte și burgeri vegetali.

Afișează mai multe Afișează mai puține

Despre acest program

Genuri: Documentar Altele
Anul difuzării: 2023
National Geographic
Pasionații De Mâncare

Descriere:

De la rețete străvechi la gustări moderne, pornim într-o călătorie apetisantă prin lumea culinară pentru a dezvălui cum aromele bogate, tradițiile durabile și pasiunea ne adună pe toți în bucuria de a mânca.

TV Online în aplicația FOCUS+

Urmărește pe orice dispozitiv smart conectat la internet, oriunde în Europa

smart-tv

Smart TV

Descarcă aplicația noastră nativă Smart TV direct din meniul televizorului și vezi instant peste 90 de canale TV.

telefoon-tablet-serie-kijken

Telefon mobil sau Tabletă

Ia cu tine serialele preferate și urmărește-le oriunde te afli.

laptop-serie-kijken

Laptop

Intră în pat și urmărește acel episod incitant.

Logo

© Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Toate drepturile rezervate
Focus Sat este o marcă înregistrată aparținând Canal+ Luxembourg S. à r.l.
Rue Albert Borschette 4, L-1246 Luxemburg | R.C.S. Luxemburg: B 87.905